El sector ovino paraguayo cuenta con mercados abiertos y demanda internacional creciente, pero aún enfrenta el reto de aumentar el volumen productivo, ordenar las majadas y consolidarse como unidad de negocio para los productores.
El Presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), Ramiro Maluff, afirmó en el Ganadería Summit que Paraguay cuenta con la posibilidad de aumentar su hato ganadero, como no lo tiene ningún otro país del mundo. Afirmó que eso debe ser aprovechado por los ganaderos, para lograr saltos en la producción.
En el Ganadería Summit, Estefanía Vargas Peña, Directora de Pollpar S.A., señaló que el sector aviar ha registrado un crecimiento muy significativo en los últimos años. Esto va desde la capacidad de la industria para responder a la demanda local, hasta su presencia en los mercados internacionales.
El Gerente General de Upisa, Ricardo Alonso, destacó en el Ganadería Summit las potencialidades que va mostrando el sector porcino paraguayo. Puntualizó que la mencionada industria ha tenido un crecimiento significativo a nivel país y no descartó su posicionamiento en términos de exportaciones.
El Director de Santa Fe Agroganadera, Fernando Talavera, participó en el Ganadería Summit destacando el dinamismo que ha alcanzado el sector ganadero nacional. Puntualizó que ese alto nivel se debe, mayormente, al trabajo más estratégico desarrollado por la nueva generación de ganaderos, de la cual forma parte.
A través de la elaboración de un big data sobre el sector ganadero nacional, el Médico Veterinario Magíster Diplomado, Sebastián Cardozo, expuso los principales resultados del motor económico nacional en el Ganadería Summit. Resaltó así cómo el país se ha convertido en uno de los principales jugadores en el comercio mundial de la carne.
Sudameris refuerza su liderazgo en el financiamiento ganadero, con una participación del 33% en el sector. Mientras las exportaciones alcanzan cifras récord, el desafío es impulsar la repoblación bovina para sostener el crecimiento.
El Ganadería Summit de Forbes Paraguay será un espacio clave para analizar el presente y el futuro del sector ganadero del país. Con una agenda estratégica, reunirá a los protagonistas de la industria para debatir sobre innovación, sustentabilidad y mercados globales.
Con un crecimiento sostenido en las exportaciones y una creciente demanda interna, la industria porcina en Paraguay se posiciona como un pilar de la ganadería, logrando una faena superior y un consumo que se convierte en parte del día a día de los paraguayos.
El Ganadería Summit será un espacio clave para debatir sobre la transformación digital en la ganadería, el cambio climático y su impacto en el sector, las oportunidades en el mercado cárnico y las prácticas responsables que garantizan la sostenibilidad del rubro en Paraguay.
