Con una proyección de hasta 11,5 millones de toneladas de soja, la industria procesadora enfrenta el reto de aprovechar mejor su capacidad instalada. Desde Cappro advierten que el volumen, por sí solo, no alcanza: la clave está en competitividad, reglas claras y una política industrial que impulse el valor agregado.
El Presidente de Cappro, Raúl Valdez, señala que el buen desarrollo de la soja y un clima favorable sostienen el optimismo productivo, aunque los bajos precios internacionales y la volatilidad global seguirán presionando la competitividad del sector.
La importancia de la producción sojera para el país es indiscutible dado que, a través de ella, existe un gran flujo de ingreso de divisas En tanto, la coyuntura del mercado obligó a una mayor industrialización, lo que muestra el mejor camino para poder lograr el desarrollo económico.
El procesamiento de soja en Paraguay alcanzó niveles inéditos en diez años, con casi 3 millones de toneladas molidas y una utilización del 82% de la capacidad instalada, consolidando al 2025 como el año de mayor recuperación del sector y destacando la necesidad de políticas que impulsen la industrialización local.
Las agroindustrias paraguayas lograron aumentar el nivel de molienda en el país alcanzando un crecimiento del 11,4% al cierre del tercer trimestre del año. Señalan que la industrialización alcanzó las 2,6 millones de toneladas, lo que significa un mayor ingreso de divisas para el país.
Gremios de la producción y exportación de granos explican que la preocupación se basa en la baja cotización internacional y los altos costos. Indicaron que, si bien las condiciones climáticas son buenas, dichos factores afectan la rentabilidad en el campo.
La Gerente General de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), Sandra Noguera, manifestó que Paraguay produce millones de toneladas de soja cada año, pero industrializa menos del 25%, lo que limita su capacidad de generar divisas, empleo y desarrollo económico.
A pesar de las millonarias inversiones en el sector, la industrialización de la soja en Paraguay sigue rezagada por trabas fiscales y falta de incentivos. Las exportaciones de granos sin procesar dominan el mercado, mientras la capacidad instalada permanece subutilizada. La industria aceitera exige medidas urgentes para recuperar competitividad.
La Cámara Paraguaya de Procesadoras de Oleaginosas y Cereales (Cappro) advierte que la industrialización de la soja no puede seguir dependiendo solo de los niveles de producción. En su lugar, plantea la urgencia de mejorar la competitividad del sector para garantizar su crecimiento y sostenibilidad
De acuerdo a un informe de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), las industrias aceiteras necesitan ser reimpulsadas, para devolverles el rol protagónico en el crecimiento económico del país.
La industria aceitera paraguaya enfrenta una de sus peores crisis en la última década, con una drástica caída en sus ingresos por exportaciones. En 2024, los productos derivados de la soja generaron apenas US$ 1.007,34 millones.
Desde la Cappro señalaron que el 2024 cerró con uno de los niveles de procesamiento de soja más bajos registrados, a pesar de haber tenido una buena cosecha. Indicaron que se deben generar condiciones para que se pueda aumentar la industrialización.
La puesta en marcha del corredor bioceánico representará una oportunidad para aumentar alternativas de exportación de las materias primas y productos industrializados. A la vez, nuestro país será un jugador clave en el comercio agroindustrial de la región y el mundo.
