A nivel nacional, el sector avícola paraguayo muestra un panorama positivo, con un aumento en la producción y un mercado interno en expansión. Sin embargo el Presidente de Avipar mencionó que la exportación de huevos sigue siendo una posibilidad en evaluación, con varios desafíos por superar
En febrero de este año, nuestro país recibirá una nueva misión sanitaria de Corea del Sur, en el marco de la apertura de este mercado para la carne. Se trata del 5° mayor consumidor del mundo y se espera esté habilitado antes del cierre de este 2025.
El Viceministro de Minas y Energías, Abg. Mauricio Bejarano, señaló que están trabajando para que nuestro país sea siempre la joya verde del mundo. Explicó que la intención es seguir siendo atractivo para las inversiones de manera a generar una mayor industrialización.
La producción de mango en Paraguay ya dio sus primeros pasos para convertirse, en el mediano plazo, en un producto más de exportación. Un productor de Eusebio Ayala logró la certificación de toda su producción, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
La producción de soja en Paraguay, que estaría cerca de las 11 millones de toneladas, es considerada récord y ayudó a ubicar a nuestro país como el 3° mayor exportador del mundo. Hasta el momento sigue posicionándose como el 6° mayor productor, pero con la posibilidad de escalar un puesto.
La empresaria, Marys Llorens, aseguró que después de un año de estancamiento, el panorama se muestra más positivo para la carne vacuna paraguaya. Señaló que en el mundo se está requiriendo más carne de nuestro país por su alta calidad.
En 2023, las ventas crecieron un 170%, destacando productos como la torta de soja y las oleaginosas. Para 2025, el país busca ampliar su alcance a mercados Halal, fortaleciendo su potencial exportador.
Paraguay produce en promedio 1.000 millones de litros de leche por año y destina el 80% al consumo local. Si bien el excedente del 20% se exporta, se debe potenciar la producción para convertir a nuestro país en un jugador importante en el mercado mundial.
Pablo Plá, CEO de la citrícola cuyos principales accionistas son las familias Miguens Bemberg y Otero Monsegur, explica el redireccionamiento estratégico de la citrícola, que viró su modelo de negocios de la fruta fresca al procesamiento industrial. Los principales desafíos y cuáles son los próximos pasos.
Desde la Dirección de Hidrología indicaron que la bajante histórica sigue siendo un escenario que se maneja para los ríos. Las lluvias de la última semana sólo postergaron un nuevo mínimo histórico por lo que la crisis hídrica sigue preocupando a la economía.
El sector arrocero paraguayo experimenta un aumento en el valor de las exportaciones pese a la reducción en el volumen producido. Sin embargo, las expectativas para la nueva temporada son positivas.
Paraguay exporta el árbol Samu'u a diversos destinos en Asia y países árabes. Entre enero y julio de 2024, el país ha exportado plantines de Samu'u por un total de US$ 500.019.
Los envíos de carne de cerdo crecieron 85% en volumen y 108% en valor en los primeros siete meses del año. Desde el sector destacan sus perspectivas optimistas con la exploración de nuevos mercados como Chile, Corea del Sur y Filipinas.
A pesar del reciente incremento en las exportaciones de carne bovina, impulsado por la demanda en mercados clave como Israel y Chile, el presidente de la Cámara Paraguaya de Carne (CPC), Randy Ross, advierte que este auge es temporal y no garantiza una recuperación sostenida del sector.
El sector del sésamo juega un papel importante en el sustento de miles de familias, posicionando al país como un proveedor serio y de alta calidad en el mercado global, siendo el único país en importar dos variedades en igualdad de medidas.
Estados Unidos se convierte en el quinto mayor comprador de carne paraguaya, la inclusión del país en la lista es un desarrollo notable, reflejando la calidad y competitividad del sector.
Paraguay se destaca en el mejoramiento genético ovino, alcanzando niveles comparables a los de países líderes en el rubro. Mientras la punta de la pirámide ya está establecida, el enfoque ahora es asegurar una sólida majada comercial y alcanzar el volumen necesario para abastecer el mercado nacional.
En Paraguay actualmente hay cuatro razas principales de ovinos: dos razas de pelo (Santa Inés y Dorper) y dos razas de lana (Texel y Hampshire).
La producción de ovejas en el país está en auge y es producto de una importante inversión que se realiza desde hace 40 años en el mejoramiento genético. Precios récord, un salto inigualable en los últimos años y un margen de crecimiento importante lo posicionan en un buen momento.
