Alfred Fast, Presidente de INBIO, dio a conocer que Paraguay cuenta con casi 16 millones de hectáreas de bosques (39% de la superficie total). De la superficie original, se conserva el 60%, ya que un tercio del país nunca fue bosque; el 80% están en manos privadas y, en el Chaco, cada nuevo proyecto mantiene el 45% del bosque nativo.

"En cuanto al uso de la tierra en Paraguay, de las poco más de 40 millones de hectáreas, menos del 15% se destina a la agricultura, recordando que solo la soja representa el 9%. Para ganadería, tenemos pasturas naturales y cultivadas en un 43%, con conservación del 40% de los bosques nativos; en los últimos 5 años hemos mantenido un crecimiento de 3,5 millones de hectáreas de soja en el país", indicó.

El promedio total de toneladas de soja, se encuentra en torno a las 10 millones, pero por regiones se observa una merma que afecta a diversos productores, lo cual influye de manera directa en el aspecto financiero y el acceso a refinanciamientos. En este sentido, afirmó el experto, el factor climático influye de manera significativa en el rendimiento habitual del campo nacional.

No obstante, pese a algunas problemáticas habituales como las relacionadas al clima, Fast puntualizó que la tendencia observada en el sector agrícola es de crecimiento. El aumento en producción no solo se observará con la soja, sino también con otros cultivos como el sésamo, el maíz, el algodón, entre otros.

Otros datos

En trigo, el Presidente de INBIO detalló que el país se encuentra entre 400 mil a 500 mil hectáreas anualmente, con un promedio de casi 2,6 toneladas, donde se observó una merma en un lapso específico. Con respecto a la producción en miles de toneladas, el último año se observó 1.300.000, pero la capacidad de molienda, se encuentra en torno a las 800 mil toneladas, suficiente para el mercado interno y la exportación.

"En cuanto al maíz zafriña (donde se planta más maíz sobre la soja), tenemos entre 900 mil a 1.000.000 de hectáreas anualmente, con un promedio de 4 a 6 toneladas por hectárea. Esta es la producción que registran las industrias y los silos; mucho maíz ya no ingresa (en el registro) porque ya se utiliza directamente en la finca del productor, convirtiéndose en valor agregado para la carne vacuna, de cerdo u otros", expresó.

Al respecto, el experto motivó a centrar mayor interés en ese tipo de producciones, catalogándolas como una oportunidad interesante para brindar mayor crecimiento al país, pues en volumen considerablemente inferior del maíz zafra se utiliza para la ganadería, como balanceado, por lo cual se podría redirigir las producciones a otros segmentos.

Por otro lado, Fast subrayó que el arroz es uno de los cultivos que está mostrando crecimientos significativos, pues el último año se registraron 266.000 hectáreas, visualizando la oportunidad de aumentar el volumen para llegar fácilmente a 1.000.000 de hectáreas o más, dependiendo de las regulaciones. En cuanto al rendimiento por hectárea, se encuentra en torno a las 6 y 7 toneladas.

Aspectos claves de la agricultura nacional

El Presidente de INBIO afirmó que la primera gran revolución de la agricultura nacional se observó con la tecnificación. Prácticamente todas las maquinarias del campo ingresaron en una suerte de mejora técnica, con la biotecnología como uno de los pilares centrales, permitiendo así al sector agro expandirse de manera significativa.

De esta manera, teniendo en cuenta los datos expuestos, Paraguay se ubica hoy en día entre los 6 países del mundo que más superficie de cultivos biotecnológicos posee. Siendo el país considerablemente pequeño, su utilización de herramientas biotecnológicas es amplio, marcando un diferencial sin igual.

Esto también tiene un impacto económico directo pues, tomando como base los cálculos de INBIO, entre beneficios acumulados se llega a más de US$ 30.000 millones desde que se inició la utilización de biotecnología en el campo paraguayo, a lo cual se sumaría otro factor sumamente relevante como el cuidado medioambiental.