Día del Pinot Noir: curiosidades y tips de bodegas argentinas para homanejear a esta cepa que gana seguidores
Opciones ideales para disfrutar este elegante varietal y maridarlo con diversas propuestas gastronómicas.
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Fundada en 2018 por el ingeniero agrónomo Francisco Evangelista, Crowdfarming.wine brinda soporte para que cualquier persona pueda invertir y crear su propia marca de vino.
Esta provincia del sur argentino, se está ganando un lugar en el mapa mundial del vino. Con un clima desafiante y un paisaje majestuoso, los viticultores patagónicos han emprendido una odisea para producir vinos de calidad excepcional, considerados auténticas joyas de la enología heroica.
Para el sommelier Oliver Gayet, tres etiquetas destacan entre los mejores en el mercado nacional y son Almaviva de Chile, Catena Estiba de Argentina y Cheval Blanc AOC Saint Emilion hecha en Francia.
Un sommelier es un experto en vinos que se especializa en la selección, el servicio y la recomendación de vinos en un entorno de restaurante o en otras situaciones relacionadas.
¿Hay una forma ideal de tomar un Chardonnay? ¿Conviene airearlo antes de tomarlo? ¿Con qué acompañarlo? Todo esto y más: los expertos cuentan todo lo que el fanático de la uva blanca quiere saber.
Se trata de Jardín Oculto, un proyecto soñado por Mercedes y María José Granier. "Siempre había visto viñas creciendo alrededor de árboles en los jardines en Tarija pero cuando conocí Los Arbolitos, me enamoré", dice María José. El proyecto fue uno de los 16 nominados a los Old Vine Hero Awards.
La cantante estadounidense, ícono del 2000, subió una foto a su feed de Instagram disfrutando del vino argentino Norton Reserva Malbec: rápidamente se convirtió en un fenómeno viral y desde la compañía le cuentan a Forbes cómo repercutió.
Eduardo Tuite plantó las primeras uvas de Casa Gamboa hace más de una década. Ubicada entre Cardales y Campana, es la bodega más cercana a la ciudad. Su apuesta por el enoturismo y la posibilidad de tener un viñedo propio.
Representa casi una cuarta parte del área destinada a la vitivinicultura en Argentina y más del 40% de todas las uvas tintas cultivadas en el país.
Sólo este año, visitará más de 30 ciudades de Estados Unidos, donde ofrecerá experiencias culinarias únicas, con maridajes y alta cocina.
Demandados en el mercado nacional e internacional por su extrema calidad, los vinos de esta localidad chubutense convocan a los enófilos que buscan un logrado equilibrio entre acidez y alcohol. Con optimismo, se preparan para disfrutar de un festejo que convocará a miles de turistas y otros tantos amantes del vino patagónico.