El mapa de la carne en Paraguay: los 10 frigoríficos que lideraron la faena de 2,1 millones de bovinos en 2025
La faena bovina en Paraguay alcanzó 2,1 millones de cabezas y 521 millones de kilos de carne en 2025, impulsada principalmente por un grupo de grandes frigoríficos. El top 10 de la industria concentra una parte significativa de la producción nacional y marca el pulso de la cadena cárnica.