La producción y exportación del sésamo registraron un importante aumento este año, con un crecimiento en superficie cultivada y diversificación de destinos. Sin embargo, la baja del precio internacional afectó el ingreso de divisas.
Solo entre el 5% y 10% de la producción se consume localmente, mientras el resto se exporta principalmente a Asia, Europa y América.
Al cierre del 2024, la chía ha vuelto a superar, en volúmenes, las campañas anteriores de producción. Así, la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), vaticina un término del 2025 con números prácticamente inmejorables en términos de cosecha y exportación.
El sector del sésamo juega un papel importante en el sustento de miles de familias, posicionando al país como un proveedor serio y de alta calidad en el mercado global, siendo el único país en importar dos variedades en igualdad de medidas.
Paraguay refuerza su posición como el mayor productor y exportador mundial de chía a pesar de rendimientos más bajos debido a condiciones climáticas adversas.
