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El sésamo gana fuerza: mayor productividad y afianza terreno en el mercado internacional

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La producción y exportación del sésamo registraron un importante aumento este año, con un crecimiento en superficie cultivada y diversificación de destinos. Sin embargo, la baja del precio internacional afectó el ingreso de divisas.

5 Octubre de 2025 06.58

El 2025 esta siendo un año positivo para el sector sésamo en Paraguay, según Gilberto Osorio, Presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), la campaña es "bastante buena en cantidad y en calidad".

Esto fue  impulsado por un aumento significativo en la superficie cultivada, con nuevas áreas incorporadas tanto en la Región Oriental como en el Chaco.

Entre enero y agosto de 2025, Paraguay exportó 28.836 toneladas de sésamo, frente a las 23.225 toneladas del mismo periodo de 2024, lo que representa un incremento de 5.611 toneladas

"Podríamos decir que aumentó la producción y la exportación, pero un poco bajó el ingreso de divisas a nivel país, más o menos 2,44%", explicó Osorio.

El factor que incidió en la leve caída de ingresos fue la baja del precio promedio internacional, que se redujo en aproximadamente 21,5% respecto al año anterior. Aun así, la expansión de la producción permitió sostener la rentabilidad del rubro.

Gilberto Ozorio, presidente de Capexse
Gilberto Ozorio, Presidente de Capexse

Nuevas áreas y variedades

Osorio destacó que el cultivo mecanizado duplicó su superficie este año. "La variedad mecanizada se plantó el doble, prácticamente lo acostumbrado. Se cubrió la región Oriental por primera vez en casi 50 mil hectáreas", afirmó. 

Por su parte, la variedad confitera mantuvo unas 45.000 a 50.000 hectáreas de siembra, con un rendimiento exportable cercano a 22.000 toneladas.

Actualmente, la campaña de siembra 2025-2026 ya está en marcha, lo que demuestra la dinámica del sector y la continuidad productiva entre zafras.

Más mercados internacionales

Otro dato alentador fue el incremento en el número de destinos de exportación. "De 28 países que importaron el mismo periodo el año pasado, ahora tenemos ya 34 países importadores", señaló el titular de Capexse. 

Este crecimiento se atribuye a precios más competitivos y al fortalecimiento de relaciones comerciales con compradores de Asia, Europa y América Latina.

Entre los destinos destacados, Osorio mencionó el retorno de China continental como comprador, además de la consolidación de mercados tradicionales como Japón, principal adquirente del sésamo confitero, y México, líder en la variedad mecanizada.

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