Ganadería chaqueña: mejores lluvias traen respiro, pero la infraestructura sigue siendo la asignatura pendiente
El inicio del primer periodo de vacunación se perfila como un termómetro clave para medir la situación actual del ganado en el Chaco.
Según explicó Mario Apodaca, vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay, este proceso permitirá determinar con precisión la cantidad de cabezas en la región.
“Ahora se está haciendo el primer periodo de vacunación donde realmente se hace el trazado del inventario y dentro de un mes podamos tener la cantidad exacta de la población bovina que hay en el Chaco”, afirmó.
En los últimos años, el stock ganadero mostró una tendencia a la baja, impulsada por factores climáticos adversos y la necesidad de los productores de vender animales, tanto para reproducción como para faena. A esto se suma un contexto financiero complejo.
“La gente está endeudada, los bancos no te perdonan. Tenés que vender, aunque sea vaca preñada o futuros reproductores”, señaló.
A diferencia de años anteriores, el 2025 ofreció mejores condiciones tanto climáticas como de precios, lo que dio cierto respiro al sector. Sin embargo, el inicio de 2026 estuvo marcado por olas de calor intensas que generaron estrés en el ganado.
“Había buen crecimiento del forraje, no faltaba alimento, pero el calor era tremendo y produjo estrés en la ganadería”, explicó.
Las lluvias recientes cambiaron el panorama, mejorando las condiciones productivas y facilitando el trabajo en campo. “El primer periodo de vacunación se está haciendo muy bien, sin problemas. Eso quiere decir que el ganadero está trabajando”, destacó.

Dentro del Chaco, el departamento de Alto Paraguay se posiciona como uno de los principales motores de expansión del sector.
“Es el departamento que más ganado viene produciendo en cantidad. Hay ganaderos con muchísimo espíritu y capacidad de trabajo que están desarrollando enormemente la actividad”, sostuvo.
También resaltó el desarrollo en zonas del norte, donde incluso comienza a combinarse la producción ganadera con la agricultura.
En paralelo, Boquerón muestra señales de recuperación tras años difíciles, mientras que Presidente Hayes se mantiene como una importante zona de cría, especialmente de terneros.
A pesar del potencial productivo, la falta de infraestructura sigue siendo uno de los principales obstáculos para el desarrollo del Chaco, que representa cerca del 60% del territorio nacional.
“Si hay algo que se necesita mucho en el Chaco es infraestructura. Hay muy pocos caminos de todo tiempo y eso dificulta el desarrollo de la actividad ganadera”, advirtió.
En ese contexto, la Ruta Bioceánica aparece como una obra clave para transformar la región.
“La bioceánica va a transformar el Chaco paraguayo. Va a revolucionar la zona central, no solo por mejorar la logística local, sino porque también permitirá el paso de cargas internacionales”, afirmó.

En materia de mercado, el escenario es mixto. Los criadores de terneros atraviesan un buen momento, impulsados por precios que consideran adecuados para cubrir sus costos y obligaciones.
“Los criadores están muy contentos porque por fin tienen precios que les permiten satisfacer sus necesidades financieras”, señaló.
Pero la situación es distinta para el ganado terminado, donde la caída del dólar impacta negativamente en los ingresos en moneda local.
“El precio en dólares está muy bueno, cerca de los 5 dólares, pero al convertir a guaraní el dólar bajó enormemente y eso golpea a todo el país”, explicó.
De cara al cierre del año, Apodaca prevé un escenario de relativa estabilidad, siempre condicionado por el comportamiento climático en los próximos meses.
“Si no hay extremos, ni sequías fuertes ni inundaciones, eso estabiliza la producción”, indicó.
En ese sentido, los meses de marzo y abril serán determinantes para garantizar reservas de agua y forraje de cara al invierno, una etapa crítica para la ganadería chaqueña.
“Ojalá que las lluvias sigan siendo abundantes, porque eso le da tranquilidad al productor para enfrentar los meses donde no hay crecimiento de pasto”, concluyó.