De Asunción a París y Madrid: cómo Macarena Pick convirtió la pasión culinaria en estrategia de negocio
Formada entre París y Madrid, la chef pastelera y asesora gastronómica paraguaya, Macarena Pick, combina la técnica de la alta cocina con una visión estratégica de negocio, convencida de que el éxito gastronómico también se gestiona.
