Según el Centro de Estudios Avanzados de Economía Aplicada (Cepea), Brasil se quedó sin reservas internas de trigo y, hasta el ingreso de la nueva cosecha en agosto próximo, depende de las importaciones para abastecerse del cereal.

Esta situación, además de generar un aumento de precios de este commodity en el mercado, genera una mayor demanda de este país, lo que sugiere que las importaciones irán en aumento, en busca de satisfacer la necesidades de las industrias brasileñas. 

En ese contexto, Paraguay seguirá exportando trigo a este país, pero señalan que la oportunidad no está en enviar los granos, sino más bien en industrializarse y darle valor agregado. 

Enrique Arrúa, Vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol) señaló que Brasil es un gigante y compra todo el excedente de la región.

"Normalmente el 50% del trigo producido en el país se exporta a Brasil, casi en su totalidad, el resto se procesa, se convierte en harina y se vende localmente", añadió. 

Si bien la coyuntura regional genera un ambiente propicio para la exportación, con el aumento de los precios, Arrúa indicó que los molineros apuntan a vender harina a los mercados internacionales, es decir, el trigo ya procesado y no en estado natural. 

Indicó que desde el año anterior están trabajando de forma intensa en este proceso, logrando ya cerrar algunos acuerdos para envíos de muestras al exterior. 

"Ya estamos trabajando con las muestras correspondientes y esperamos ya tener próximamente, máximo para el mes próximo, los primeros envíos de harina paraguaya al exterior", añadió. 

Explicó que en caso de lograrse, será un paso significativo para el sector y la economía en general dado que además de generar ingresos de divisas, aporta mano de obra, con maquinarias instaladas en el país, lo que significa funcionamiento de las industrias locales.

Con respecto al trigo, dijo que Brasil va a seguir importando y Paraguay va a seguir exportando de acuerdo a la disponibilidad en el campo, haciendo también un balance entre el consumo local y el excedente. 

Mencionó además que ya inició la campaña de siembra de trigo nacional, en niveles similares a años anteriores, por lo que esperan que las condiciones climáticas acompañen todo este proceso para que se obtenga una buena producción con una alta calidad. 

Según los datos de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), en la zafra 2024, de unas 369.182 hectáreas, Paraguay produjo más de 1 millón de toneladas de trigo, lo que derivó en una exportación de cerca de 540.000 toneladas.