En Paraguay la producción de heno experimentó un crecimiento en los últimos años, especialmente en las zonas ganaderas del Chaco y la región oriental. Como un sector clave en la alimentación animal, este sector continúa expandiéndose y consolidándose como una opción de rentabilidad para los productores.

En la cría de animales destinados a la producción de carne y leche, es importante asegurar una nutrición de calidad que cubra todos los requerimientos. En este sentido, el heno se posiciona como un excelente complemento.

Fraiam Zoz, presidente de la Cooperativa Aguaray, destacó la creciente demanda en el mercado interno. "A nivel nacional, realmente ha explotado. Hace más de un año que estamos vendiendo heno en grandes cantidades, y nuestra producción ha crecido enormemente", expresó.

El auge de la producción también fue impulsado por la fertilización de los suelos, que optimizó el crecimiento del pasto lo que permitió obtener una cosecha de calidad superior.

"Nutrimos el suelo bastante bien, y eso hizo que la producción se disparara; el pasto creció de una manera impresionante, lo cual nos permitió una mayor cantidad de cortes y, por ende, un incremento en la producción", explicó.

Además de satisfacer la demanda local, Zoz mencionó que la Cooperativa Aguaray ya comenzó  a explorar oportunidades en mercados internacionales, específicamente en Brasil.  

"Estamos abriendo mercado en zonas como Foz de Iguazú y Santa Catarina, y esperamos consolidar nuestras exportaciones el próximo año", comentó.

Perspectivas de crecimiento

Zoz dijo que la producción de heno seguirá en aumento, impulsado por la demanda del sector ganadero y la necesidad de una buena alimentación para el ganado. 

"Cada vez más personas se dan cuenta de la importancia de una buena nutrición para el ganado, y nosotros ofrecemos pastura de calidad", sostiene. 

También reconoció la importancia de consolidar el abastecimiento del mercado local antes de expandirse plenamente al mercado internacional. Ya que primeramente debe estar cubierto el mercado interno, para luego enfocarse más en el sector internacional. 

En lo que refiere a valor, el presidente de la cooperativa explicó que el sector llega a generar entre US$ 10.000 a US$ 13.000 mensualmente. Siendo ganancias netas al mes el 45%.

En cuanto a la producción anual explicó que ronda entre 8.000 a 10.000 fardos al año. "Y este año en noviembre ya estamos por encima de 10.000", añadió.

Desafíos y obstáculos

La logística se presenta como uno de los principales retos en el sector, una reciente ley que limita la cantidad de fardos transportables en camiones incrementó los costos operativos. 

Aunque entiende los riesgos que esta medida busca mitigar, señala que ha complicado la logística para los productores.

"Antes podíamos transportar 80 fardos en una sola carga, pero ahora, debido a las regulaciones de seguridad, sólo podemos llevar entre 40 y 45. Esto nos ha obligado a invertir en más camiones y acoplados", finalizó Zoz.