Maíz, el nuevo jugador que revolucionará la economía
Paul Fernández Editor de Contenidos
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El campo paraguayo se tiñó de amarillo en la zafriña y generó una nueva expectativa para todos los productores. El maíz, después de varios años de caída, mostró que puede aportar más del doble a la economía y se reflejó en el importante aumento que tuvo el rendimiento este año.
Hernán Passini, CEO y Presidente de Bayer para Paraguay y Bolivia, señaló que la agricultura paraguaya tiene mucho que ofrecer incorporando tecnología e innovación en los modelos productivos. Esto al citar los datos de rendimiento que se obtuvo con el maíz, donde casi se duplicó.
Según mencionó, con la aplicación de tecnología, el rendimiento del maíz llegó a casi 12.000 kilos por hectárea, casi el doble de los 6.700 que responde a la media. Indicó que lo que ocurrió con la zafriña es un gran mensaje al productor, es decir, se convierte en una herramienta fundamental para la rotación de cultivos.
“El maíz dejó de ser un cultivo de rotación, parece un cultivo de renta muy interesante porque la demanda de maíz empieza a cambiar”, dijo Passini. Esto debido a que no sólo existen instaladas plantas de biocombustibles en el país, sino también, están llegando más inversiones.
Teniendo en cuenta esto, según el Presidente de Bayer, va a seguir creciendo la demanda de maíz en el país para la producción de etanol. Por otro lado, mencionó que existirá también una demanda externa en aumento debido a que Brasil, que también está revolucionando su matriz de combustibles en biocombustibles a partir del etanol.

Para Passini, esto hace que Paraguay se convierta en un gran proveedor de maíz para la industria local como para exportación hacia el país vecino. Acotó que esto se da debido a la cercanía que tiene nuestro país con Brasil.
“Eso hace que de alguna forma nos dé un piso de demanda, porque ya antes era buscar los mercados de exportación que requerían maíz, estábamos muy dependientes de eso. Hoy la industria del etanol empieza a generar una demanda genuina, que además la necesitan a lo largo de todo el año, no es en un momento del año, sino que todos los días necesitan maíz para producir etanol”, agregó.
Passini agregó que esto da un mensaje claro al campo paraguayo, es decir, que de explotar el gran potencial que el país de producir maíz. Además, mencionó que se da cierto nivel de certidumbre para empezar a producir en el país.
Según los datos que compartió la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), los envíos tuvieron un aumento cercano al 245%, alcanzando un volumen inesperado para este periodo del año.
En total, al noveno mes del año se llevan exportados 1.7 millones de toneladas de maíz, es decir, el triple de lo enviado en el mismo periodo de la zafra anterior cuando se habrían embarcado 519.124 toneladas, es decir, en estos tres meses fueron desalijadas 1.272.612 toneladas más.
Los envíos generaron un ingreso de divisas de US$ 384 millones (US$ 203 millones más en comparación con el mismo periodo de 2024).
Con relación a los destinos, Brasil sigue posicionándose como el principal comprador con el 45% de participación. Es importante recalcar que se han diversificado los mercados, sobre todo los de extrazona, con nuevos envíos a Perú, Bolivia y al Medio Oriente (Egipto, Emiratos Árabes y Omán).