La stevia paraguaya se recupera y apunta a nuevos mercados internacionales
El Presidente de Capaste destacó el crecimiento del consumo interno y la expansión de la producción hacia nuevos departamentos del país.
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El dulce desafío de la stevia: Paraguay busca aprovechar su potencial exportador
Tras una caída del 22,6% en las exportaciones de stevia en 2024 y un inicio de 2025 con cifras aún más bajas, el sector busca recuperarse con la ampliación de cultivos y la apertura de nuevos mercados. Juan Barboza, presidente de Capaste, advierte sobre la falta de apoyo gubernamental y destaca el potencial de Paraguay para convertirse en líder mundial en la producción de este endulzante natural.
