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125 años de historia: El chairman de Luigi Bosca revela la receta para un gran vino
Lifestyle

125 años de historia: El chairman de Luigi Bosca revela la receta para un gran vino

Alberto Arizu, Chairman de Luigi Bosca, conduce la bodega familiar más antigua de Argentina aún en plena actividad. Con 125 años de historia destilados en cada botella, su visión trasciende la enología para expandirse hacia los conceptos de herencia, resiliencia y un Malbec, desde los Andes, conquistó el mundo. Compartimos con Arizu una conversación sobre la destreza de hacer vinos eternos y la manera en que evolucionó el paladar de los amantes del vino.

La copa de Pitágoras que se vacía sola: el antiguo invento que hoy inspira el turismo en Grecia
Proponen al vino como patrimonio cultural de la UNESCO
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Ante el avance de los sellos de advertencia y el alejamiento de los consumidores más jóvenes, la autoridad mundial del vino le presenta a la UNESCO la necesidad de que el vino sea reconocido como un patrimonio cultural, no solo como una bebida alcohólica.

El vino más caro del mundo: cuál es y cuánto pagaron
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El vino más caro del mundo: cuál es y cuánto pagaron

Proveniente de la cava personal del enólogo Robert Drouhin, formó parte de una edición limitada de 600 botellas y alcanzó los US$ 812.500. Qué explica ese precio récord y por qué en 2018 una botella del mismo vino se vendió casi por la mitad.

De la mano de Paul Hobbs, el país europeo que toma como ejemplo a Argentina para convertirse en una meca del vino
Destinos que esconden algunas de las mejores joyas del vino
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Entre montañas, costas volcánicas y rincones olvidados, productores locales sorprenden con etiquetas que desafían preconceptos y ofrecen experiencias inolvidables para amantes del buen beber. Cuáles probar en Argentina.

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