Las cinco debilidades de un chef español en la gastronomía paraguaya
José Torrijos es un fanático confeso de la carne, no solo de cocinarla y servirla como protagonista, sino también de disfrutarla como ingrediente en más de un preparado. Por eso, los cinco platos de nuestra gastronomía que vuelven loco a este chef español tienen a la carne como estrella o combinan muy bien con ella. Su plato favorito, en cambio, es el plato estrella de nuestra gastronomía.