Ibiza bajó un cambio, afinó el paladar y ahora seduce también por lo que se sirve en la mesa. De omakases escondidos a parrillas entre naranjos, esta temporada muestra otra cara de la isla: cocineros con oficio, cartas bien pensadas y escenas que invitan a quedarse más allá del postre.
La compañía ofrecerá soluciones tecnológicas para las 11 marcas de Delivery Hero, su empresa matriz, que se encuentran en Asia, Europa, América Latina, Medio Oriente y África.
Desde caviar y carne Wagyu hasta menús diseñados por chefs de alto nivel, las aerolíneas privadas elevan la gastronomía a bordo, combinando ingredientes premium con experiencias personalizadas a 12.000 metros de altura.
Asunción cuenta con restaurantes que no solo ofrecen deliciosos menús ejecutivos, sino también un ambiente ideal para reuniones de trabajo o almuerzos entre amigos
Takaya Awata convirtió un diminuto restaurante japonés en el gigante de la gastronomía Toridoll Holdings. Ahora quiere saborear el éxito a escala mundial.
Según un estudio, existe un porcentaje mayor de personas que realizan compras de comidas a través de las ventas online. Indicaron que existe además una mayor penetración de los paraguayos en el comercio electrónico alcanzando un nivel del 66%.
De la mano de bodegas, chefs, sommeliers y emprendedores, la propuesta culinaria en Mendoza logró gran transformación y crecimiento. La Capital del Vino cuenta con una nutrida oferta de restaurantes con estrellas Michelin, recomendados de la célebre guía y también en Tripadvisor. No faltan las propuestas en hoteles 5 estrellas.
Pedro Diaz Flores, socio y director de Grupo Abridor, adelantó que el plan contempla la apertura de franquicias en el interior, nuevos puntos de venta en la Ciudad de Buenos Aires y fuera del país.
Desde la reducción del desperdicio hasta la modernización de la comida casera, la industria gastronómica está experimentando una gran transformación. Las ocho tendencias gastronómicas que marcan el año.
Se acerca un nuevo fin de semana largo y quienes tengan la oportunidad de visitar Tucumán podrán aprovechar algunas de las siguientes propuestas.
