Las exportaciones paraguayas de productos de origen porcino mantuvieron una fuerte dinámica de crecimiento entre 2022 y 2026, con un salto sostenido tanto en volumen como en generación de divisas, de acuerdo con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). El desempeño acompaña el momento de expansión que atraviesa el sector porcino nacional, impulsado principalmente por la demanda internacional.
Al cierre de mayo de 2026, Paraguay exportó 5.778 toneladas de productos porcinos por un valor total de US$ 17 millones. En comparación con el mismo periodo de 2025, cuando se enviaron 4.315 toneladas por US$ 12 millones, el crecimiento fue de 34% en volumen y de 46% en ingreso de divisas.
Si se compara el desempeño actual con el registrado en 2022, el crecimiento resulta todavía más significativo, pues hace cuatro años, Paraguay había exportado apenas 338 toneladas de productos porcinos por US$ 610.497. Desde entonces, el volumen exportado aumentó 1.610%, mientras que el valor por los envíos se disparó a 2.776% hasta mayo de 2026.
Taiwán fue el principal destino de la carne porcina paraguaya, con una participación de 91% en el valor total exportado y de 87% en términos de volumen. Las ventas hacia ese mercado alcanzaron US$ 17 millones y 5,1 mil toneladas a abril de 2026.
El realce del sector porcino paraguayo se verá potenciado además con la preponderancia que va ganando cada vez en más destinos. Así, el mercado argentino quedó habilitado para la carne porcina paraguaya tras la autorización otorgada a dos frigoríficos nacionales para exportar carne y menudencias frescas al vecino país.
Dando muestra del potencial del desembarco de la carne porcina paraguaya, no se descarta gestionar las exportaciones de la mencionada proteína animal en los mercados de Chile y Perú. De este modo, la apertura del mencionado producto nacional encontrará mayor desarrollo, con un interés exponencial generado sobre la carne de cerdo del país.