De acuerdo a un informe de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), la menor producción del maíz en la zafra 2024 explica las mermas en los envíos. Actualmente, ya queda poco saldo exportable hasta el mes de junio, cuando se iniciarían las exportaciones de maíz zafra 2025.

De manera comparativa, los envíos en enero del 2024 habían significado US$ 28.778.642, mientras que al inicio del mes del corriente año se llegó a US$ 17.986.408, con una diferencia de US$ 10.792.234. Héctor Cristaldo, titular de la UGP, detalló que el maíz incluso está atravesando una reducción en sus hectáreas de siembra, por los costos altos de producción y los precios poco atractivos, generando así números muy ajustados.

"El producto no está estancado, sino que se encuentra en reducción; esto tampoco es catastrófico, si observamos que las disminuciones se están generando en diferentes sectores agropecuarios; el único cultivo que está en estación es el arroz", manifestó el ingeniero, agregando que la aparición de la plaga de la siembra, también se sumaría al perjuicio en la producción.

Envíos
Con respecto a los procesos de industrialización, el ingeniero recordó que el maíz es el principal rubro, junto con la soja, en la cadena de balanceados. Toda la producción de pollo, cerdo y tambos de leche están relacionados con esto; así, ante un consumo ya establecido dentro del mercado nacional, para apuntar a la exportación del maíz, se destina lo que sobra de la producción.

Para este año se procede con la siembra prevista, pero si se pretende mejorar los números proyectados, Cristaldo manifestó que se deben tener en cuenta factores como el clima, el precio, el manejo de tecnologías, entre otras aristas. A partir de esto, se podría comenzar a hablar sobre un proceso de crecimiento del área.

Alternativas a tener en cuenta
Para el titular de la UGP, las variables que deberían tomarse en cuenta para revertir la realidad del maíz, así como también de otras producciones nacionales, se relacionan con el financiamiento y el precio, con respecto al mercado interno.

"Gran parte de la producción depende del clima, pero habiendo reglas claras, la gente puede asumir mejor el riesgo sobre el maíz. Como se trata de un cultivo de primavera-verano, tiene más amenazas por el clima; el seguro agrícola también puede ser una variable interesante, pero se trata de cuestiones a ser discutidas en el marco del desarrollo de políticas a mediano y largo plazo", subrayó.