El reporte de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP) refla el importante dinamismo que están teniendo las exportaciones de carne porcina desde el arranque de este año. 

El informe menciona que los envíos de este producto alcanzaron US$ 2,3 millones en enero de 2025, lo que representa un incremento del 47,5% en comparación con los US$ 1,6 millones registrados en el mismo mes del año anterior. En términos de volumen, se exportaron 33,6% más que en enero de 2024, reflejando una mayor demanda. 

En cuanto a los mercados, indicaron que Taiwán se mantuvo como el principal destino de la carne porcina paraguaya, concentrando el 86,2% del valor total exportado. En enero de 2025, las compras del país asiático ascendieron a US$ 2 millones, con un volumen de 0,6 mil toneladas. 

Los analistas indicaron que este mercado sigue siendo el más relevante para el sector, consolidando su papel en la balanza comercial de producción. Este dinamismo también refleja las buenas relaciones comerciales y su crecimiento entre el país asiático y Paraguay. 

Por otro lado, Uruguay, el segundo mayor comprador de carne porcina paraguaya, registró un crecimiento destacado en comparación con enero del año anterior. Las exportaciones hacia ese destino aumentaron un 102,2% en valor y un 114,8% en volumen, lo que indica una expansión sostenida de la demanda uruguaya. 

El tercer destino de relevancia, a pesar de que al inicio del año el volumen que maneja es muy bajo aún, es Georgia, que importó carne porcina paraguaya por valor de US$ 0,04 millones por los 0,03 toneladas. Se espera que tanto el volumen como el valor de las operaciones sigan creciendo en los próximos meses. 

El precio implícito

Taiwán se posicionó como el destino que mejor pagó por la carne porcina paraguaya en enero de 2025, reafirmando su importancia en la estructura de exportaciones del país. La estabilidad de este mercado y su disposición a pagar precios más altos representan una oportunidad para fortalecer la relación comercial y mejorar la rentabilidad.

El desempeño del sector porcino en el primer mes del año confirma una dinámica de crecimiento en la colocación de productos en mercados clave. El aumento en valores y volúmenes exportados sugiere una mayor competitividad de la carne porcina paraguaya en el escenario internacional, impulsada por la demanda sostenida y el posicionamiento. 

Es importante mencionar que este escenario también mejora la rentabilidad tanto de productores como de industrias, que tienen espacio de crecimiento a través de las inversiones que pueden realizar teniendo en cuenta el panorama de mejores mercados.