Las exportaciones de trigo tanto en términos de volumen como en precios tuvo un aumento según el último informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay.
De esta manera, al mes de octubre los envíos tuvieron un aumento del 123,4%, significando un valor de US$ 106,1 millones. Mientras que en la cantidad Paraguay exportó 451,0 toneladas, representando un aumento del 180,8%.
La siembra, realizada entre mayo y junio, y la posterior cosecha en septiembre, se beneficiaron de condiciones climáticas favorables, con un invierno de temperaturas frescas y escasas heladas perjudiciales.
"Esta última campaña ha sido muy positiva en términos de rendimiento y calidad. Hubo humedad adecuada y el clima colaboró significativamente, permitiendo una producción de gran calidad en la mayoría de las áreas de siembra", explicó Hugo Pastore, director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
Las excepciones fueron mínimas, afectando solo a lotes tardíos que enfrentaron lluvias intensas en octubre, aunque sin impactar significativamente los resultados globales.
Mercados y áreas de producción
La cosecha trajo consigo un impulso inmediato a las exportaciones, principalmente hacia Brasil, el principal destino del trigo paraguayo.
Desde septiembre según Pastore los volúmenes exportados fueron interesantes, y el abastecimiento interno "está garantizado".
"Los molinos locales ya cuentan con buenos stocks", dijo Pastore, destacando la estabilidad del mercado interno.
Los departamentos de Itapúa, Alto Paraná y Caaguazú lideran la producción de trigo en Paraguay.
"En Itapúa, el clima más frío favorece el cultivo, Alto Paraná tiene la mayor área agrícola destinada a cultivos como soja, maíz y trigo, mientras que Caaguazú cuenta con el principal polo molinero del país, facilitando la logística para los productores locales", explicó.
Perspectivas para el próximo año
De cara al futuro, las perspectivas son optimistas. Pastore destacó que los resultados positivos de la campaña actual podrían motivar a los productores a ampliar las áreas sembradas en la próxima zafra.
En el pasado, Paraguay llegó a sembrar cerca de 600.000 hectáreas de trigo, aunque en la actualidad la cifra ronda las 400.000 hectáreas.
"El éxito de esta campaña deja una memoria positiva en los productores, lo que podría aumentar la intención de siembra", expresó.
Y también mencionó que se cuenta con variedades adaptadas a las condiciones locales y un encadenamiento productivo sólido con otros cultivos como la soja y el maíz.
La combinación de buenas condiciones climáticas, infraestructura adecuada y una creciente demanda externa promete consolidar al trigo como un cultivo estratégico para el desarrollo agrícola y económico del país.