Blanca Ceuppens, presidenta de Granja Avícola La Blanca, dijo estar optimista para el desarrollo del 2025. Y destacó "planeamos incrementar el volumen de producción con una programación de alojamiento más ambiciosa y la incorporación de nuevas granjas".
El sector apostará por un crecimiento significativo, con una estrategia enfocada en aumentar la capacidad productiva y explorar nuevas oportunidades de mercado.
Aunque Ceuppens reconoció que el desempeño también dependerá de factores externos, como la situación política y económica de los países vecinos.
"Estamos muy optimistas de volver a incrementar el volumen, con una programación de alojamiento mucho mayor y la incorporación de nuevas granjas de pollos" mencionó.
Pero reconoció que el sector depende de la situación política en Argentina y la devaluación del real.
Un cierre de año favorable
Sobre el desempeño del sector en 2024, Ceuppens señaló que el año fue muy favorable, en gran parte gracias a la ausencia de brotes de influenza aviar, una preocupación recurrente para los avicultores.
Este contexto permitió mantener la estabilidad productiva y abrir camino a nuevas metas para el próximo año. Por otro lado, aunque el 2024 no trajo nuevas aperturas de mercados internacionales, el sector avícola recibió con optimismo la inspección de Taiwán.
Según datos de El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de noviembre de 2024, la carne aviar logró exportaciones por un valor FOB de US$ 10.033.704,88, con un volumen total de 6.087.575 kilogramos netos.
En cuanto a los destinos de exportación, el informe del Banco Central del Paraguay plasmó que los mercados para la carne aviar paraguaya fueron Irak, Albania, Vietnam, Mozambique, Ghana, Kosovo, Guinea, las Maldivas y Cuba.