Alma Pérez Content Manager/Periodista
Primera parada: El Café de Porfirio (Villa Morra)
A la hora del brunch o de tarde , "El Café de Porfirio" es el sitio ideal para empezar. Fundado por el maestro de arte Porfirio Busto, este lugar nació como una cantina para acompañar sus clases y hoy es un espacio donde el café se mezcla con lo visual.
"El café es sensorial, conecta con la reunión compartida, invitando a la contemplación del entorno, descubriendo cada espacio que el lugar propone. Hay aroma y homenaje a la vista"
Más allá del café, hay mucho por descubrir: obras de arte que cubren las cuatro paredes, el techo y hasta recuerdos que invitan a sumergirse en una experiencia distinta. Es un lugar único en Asunción, donde cada rincón transmite intención y creatividad.
El Café de Porfirio está pensado para que las visitas se repitan. Siempre hay algo nuevo, diferente, que atrapa a quienes disfrutan del café de especialidad y del buen arte. Además, los encuentros en vivo con Porfirio Busto y sus propuestas artísticas son frecuentes, lo que convierte al lugar en una opción irresistible para quienes buscan una escapada tranquila, pero estimulante, dentro de la ciudad.
Segunda parada: Cine de Barrio (Las Mercedes)
De ahí, el siguiente punto es el barrio Las Mercedes, donde la cultura toma forma en pantalla grande. Cine de Barrio propone una cartelera que huye de lo comercial, apostando por el cine de autor, independiente y latinoamericano.
Gab Monroy y Jimena Román nos cuentan que ir a Cine de Barrio un fin de semana no es simplemente ver una película: es sumarse a una experiencia colectiva, en este rincón el cine se convierte en una excusa para el encuentro, para el diálogo, para pensar y sentir en comunidad. La programación propone historias que atraviesan realidades locales y despiertan preguntas profundas sobre la sociedad que compartimos.
Este sábado 2 de agosto a las 17:00h, por ejemplo, se proyectará el documental Apenas el Sol (2020) de la directora paraguaya Arami Ullón, una mirada sensible y urgente sobre el desarraigo del pueblo ayoreo. Y el sábado 9 de agosto, será el turno de King Kong en Asunción (2020), del director brasileño Camilo Cavalcante, una poética travesía por la ciudad que cobra fuerza con la voz en off en guaraní de Ana Ivanova, tejiendo un vínculo sutil entre idioma, territorio e intimidad.
Cine de Barrio se transformó en un verdadero punto de encuentro para públicos diversos: desde estudiantes curiosos, vecinos que buscan redescubrir el cine nacional, hasta amantes del séptimo arte en busca de propuestas diferentes. Lo que empezó como un homenaje al espíritu de los antiguos cines de barrio hoy es una comunidad viva, que se forma y se fortalece en cada función.
Tercera parada: UFO (Andrade y San Martín)
Y para cerrar el recorrido, nada mejor que dejar el planeta por un rato. UFO no es solo un restaurante, es un viaje intergaláctico con comida prensada en forma de platillos voladores. Guillermo Weil, lo pensó como "una experiencia más que una comida", y eso se nota en cada detalle del local.
Ideal para ir en grupo, con familia o pareja, y dejarse sorprender por el diseño, la música y el famoso "helado verde". El menú es el mismo todos los días "La carta de casos", con opciones para todos los gustos, incluso vegetarianas o gluten-free.
Pero, ¿qué es exactamente un UFO? No es una empanada. No es una hamburguesa. No es un calzone, explicarlo con palabras no alcanza, hay que probarlo. "Es más fácil explicar lo que no es", bromea Guillermo. Lo cierto es que quienes lo prueban por primera vez no solo entienden la idea, sino que se sumergen en el juego y se dejan llevar por una atmósfera que mezcla sabor y fantasía.
UFO es perfecto para quienes buscan romper la rutina, probar algo distinto y salir con la panza llena y el celular cargado de fotos.
Tres espacios con personalidad propia que ofrecen experiencias muy distintas para cortar la semana o activar el finde: El Café de Porfirio combina arte y; Cine de Barrio propone obras cinematográficas de autor; y UFO rompe con todo lo convencional al ofrecer comida con estética alienígena y ambiente futurista. Sea cual sea tu mood, Asunción tiene un plan para vos.