¿Cuáles son los mayores errores y aciertos que ve en el campo paraguayo?
La producción nacional viene de muchos años de grandes aciertos, obviamente con algunos desafíos climáticos que como todo nos llevan a afilar un poco más cada una de las decisiones que tenemos que ir tomando.
Pero la verdad que yo veo Paraguay con un crecimiento sostenido en el sistema productivo, en la incorporación de biotecnologías, de tecnologías en general y creo que los resultados se están viendo ahora en términos de innovación.
¿Cómo se posiciona Paraguay en términos de innovación?
Paraguay es uno de los países que más rápido incorpora las innovaciones, sobre todo en biotecnología. Esto tiene que ver con cómo viene trabajando hace muchos años el productor, es un productor muy tecnificado que usa información, usa datos para tomar decisión y de esa forma incorpora muy rápidamente las tecnologías que traen beneficios para el sistema productivo, que traen beneficios también para el productor y para el país.
Así que la verdad que creo que es un ejemplo en la región de cómo vienen incorporando tecnologías.
¿En qué contribuye la aplicación de tecnología en el campo?
Para ser mucho más eficiente en la toma de decisión del productor, pensando en aumentar la productividad, pensando en ser más eficientes usando menos recursos para obtener más.
Entonces, cuando uno mira las brechas de rendimiento de los cultivos; si agarramos un cultivo de soja hoy, lo ponemos en las condiciones ideales versus los rendimientos que se obtienen a nivel de campo en Paraguay, hay una brecha de rendimiento que es del orden del 30% al 40%.
Es decir, hoy en día los mismos materiales que utilizamos podrían darnos un 30 o un 40% más de rendimiento.
Si uno pudiera manejar un montón de variables, muchas no tan fáciles de manejar como hablaba hace un rato que tienen que ver con el clima, pero teniendo información y pudiendo tomar decisiones anticipadamente, uno puede empezar a manejar esa variable y empezar entonces a tomar parte de esa brecha y empezar a aumentar los rendimientos.
¿Cómo ves el Grado de Inversión en el agro?
Cuando hablamos de Grado de Inversión, traigo este concepto de Grado de Inversión agrícola; por lo menos desde mi visión, se empezó a construir hace 20 años.