En su compromiso por promover una agricultura más sostenible y regenerativa, Bayer lanzó oficialmente Bayer ForwardFarming en Paraguay. El evento se llevó a cabo en la localidad de Los Cedrales, Alto Paraná, en conjunto con la Fazenda Almeida, que se sumó a la iniciativa y mostró, una vez más, que la agricultura moderna y tecnificada puede ir de la mano con negocios exitosos y responsables con lo ambiental y social.

Bayer ForwardFarming es una plataforma global que fomenta el intercambio de conocimientos sobre prácticas agrícolas sostenibles entre diversos actores, como productores, expertos y comunidades.

"Cada ForwardFarming es única, adaptada a las condiciones locales, los cultivos específicos y las necesidades de los agricultores. Sin embargo, todas comparten un objetivo común: promover prácticas agrícolas regenerativas que mejoren la salud del suelo, aumenten la biodiversidad y garanticen la rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo", explicó Hernán Passini, CEO de Bayer Paraguay & Bolivia, durante la presentación de la iniciativa.

A través de una red global de más de 21 campos, en 13 países, Bayer se asocia con agricultores independientes para demostrar la viabilidad y los beneficios de la agricultura regenerativa.

Habló acerca de la importancia de la digitalización para superar problemáticas respecto al aumento de la productividad e indicó que se necesita saber y medir cómo se están encarando las prácticas agronómicas, de manera que los productores puedan mejorar sistemas.

"Así que las herramientas digitales hoy en día son una parte fundamental de todo el proceso de aumento de productividad y, por tanto, de la agricultura regenerativa", indicó.

Por su parte, Francisco Fracchia, líder de Asuntos Corporativos y Sustentabilidad de Bayer para Paraguay y Bolivia, indicó que uno de los principales objetivos del Bayer ForwardFarming es tratar de mostrar al público todo el manejo de una estancia productora de alimentos que cumple con todos los estándares internacionales de manejo sustentable.

Explicó que esto se logra debido a que cada estancia que ingresa al programa debe mostrar, con números reales, todas las prácticas de sustentabilidad que aplican y cómo impactan positivamente en sus campos. Esto incluye desde la regeneración del suelo, el manejo de la cobertura y las medidas que utilizan para el manejo del agua.

"Son varios puntos de vista para que una propiedad así pueda estar dentro del programa. Después se mide el tema de carbono, cuánto emite, todo ese tipo de cosas. Entonces el objetivo principal es mostrar todo eso con datos reales y que sea el productor el que muestre", dijo.

En este primer paso con la Fazenda Almeida, firmaron un contrato donde van a hacer un plan de trabajo gigantesco este año, de manera a proyectar a otros más. De ahí en más, añadió, tienen que ir trabajando y detectar nuevos campos potenciales de ForwardFarming.

"Pero la red no incluye solamente a los países. Como acá, hay gente que vino de Argentina y de Brasil para comparar un poco todo eso. Cómo es en Brasil una estancia modelo; cómo es en Argentina, cuáles son las prácticas, son totalmente distintas. Comparamos eso de la región con Europa o con EE. UU., y sobre todo en Asia", añadió.

Mayor productividad y menos costo

Por su parte, Robertson Almeida, Director de Fazenda Almeida, indicó que para ellos es una inmensa gratitud formar parte de este programa de Bayer y añadió que buscan, en conjunto, mostrar ya todo lo que están haciendo.

Indicó que hoy en día, en su campo, ya están trabajando en agricultura regenerativa, por lo que considera que con la compañía buscan mostrar que, siendo sustentables, pueden ser incluso más productivos.

"Nosotros estamos trabajando mucho con cobertura verde, biomix, hacemos plantas de cobertura permanente. Estas son todas prácticas que forman parte de la sustentabilidad y la trazabilidad también hace parte de eso. Hoy la agricultura digital nos ayuda mucho en eso también", añadió.

Comentó que el impacto es muy positivo en términos económicos, dado que actualmente, si trabajan bien en ese tema, tendrán un buen respaldo y, al final, el costo va a mejorar. En el mismo sentido, Matías Flynn, Ingeniero Agrónomo y encargado de la Gestión de Asuntos del Cono Sur en Bayer, dijo que para ellos es muy importante la forma en la que se usan sus productos, por lo que desarrollan este programa.

Mencionó que la forma en que se utilizan todos los productos les garantiza que no tienen ningún impacto ni para la salud humana ni en el ambiente. En ese sentido, dijo que son conscientes de que la aplicación de productos de protección de cultivos es sensible, por lo que recomiendan un nuevo sistema que ayude a mitigar cualquier tipo de impacto.

"Lo llamamos Phytobac. No es más que una cama biológica construida con ciertos parámetros, según Bayer, que garantiza el ordenamiento del proceso final de enjuague de la máquina. También ayuda al proceso de carga de productos. En resumen, es un ordenamiento logístico que se hace en el campo. No se hace el proceso de carga y lavado de la máquina en cualquier lado del campo, se hace solamente acá", añadió.

Aseguró que están proponiendo la agricultura regenerativa, donde se busca producir más usando menos insumos, cuidando y restaurando el medio ambiente y la naturaleza. Indicó que durante todo este proceso de buenas prácticas agrícolas, la regulación de la pulverizadora, el uso de la cantidad de producto justa en cada metro cuadrado de nuestro campo, logra mayor eficiencia y mayor rentabilidad en la producción.

Así, Ricardo Renea, PMO de Bayer, dijo que, como productores agropecuarios, tienen la responsabilidad de colaborar con la mitigación de gases de efecto invernadero y sostuvo que la agricultura regenerativa va hacia ese objetivo, donde se logrará aumentar la capacidad de los suelos de acumular mayor cantidad de carbono y almacenarlo.

"La sostenibilidad está asociada a prácticas que mejoren la salud del suelo para que aumente esa capacidad de incorporar el carbono. En la medida que nosotros podamos aplicar estas prácticas, estas prácticas no solo miran la sustentabilidad ambiental, sino que también miran la sustentabilidad económica y social", dijo.

Afirmó que, además de los indicadores productivos, se busca que estos sistemas generen un retorno económico importante y que sea socialmente implementado. Explicó que la mirada debe ser más abarcativa, es decir, desde la visión del productor y todo el entorno que le compone, para que cada vez exista mayor eficiencia y productividad en el campo paraguayo.