El sueño de ser internacionales
Por Antonella Grütter, Directora de Casa Grütter

Cada vez que salgo del país, ya sea por trabajo o por ocio, inevitablemente voy a supermercados a descubrir sus góndolas y hacer investigación de mercado. En varias oportunidades, gratamente me he encontrado con productos paraguayos. Me imagino el arduo trabajo que hay detrás para lograrlo. Me enorgullece ver que pudieron ingresar a los mercados más exigentes, como los asiáticos o europeos, donde los consumidores aprecian las bondades del producto y valoran las certificaciones por sobre el precio. Esto demuestra que un artículo nacional puede competir de igual a igual en el exterior.

Cuando decidí formarme en Comercio Exterior, soñaba con que las góndolas de otros países tuvieran un pedacito de Paraguay en ellas. Hoy, cuando pienso en los grandes avances que hemos tenido desde entonces, como la ruta bioceánica, que ya es una realidad, creo que nuestro país se está afianzando en su conexión con el mundo. Este y otros factores hacen que el momento sea propicio para pensar en exportar y cumplir el sueño de ser internacionales.

Tener una industria local es apostar por el país, y cruzar las fronteras es un logro aún mayor. Implica aprendizajes y el apoyo del Gobierno para conectar oportunidades. El mundo necesita alimentarse. Se espera que la población mundial aumente en casi 2.000 millones de personas en los próximos 30 años, pasando de los 8.000 millones actuales a 9.700 millones en 2050, y podría alcanzar un máximo de casi 10.400 millones a mediados de la década de 2080. Aquí hay una importante oportunidad para nuestro país, cuya base de crecimiento económico es la agricultura y la ganadería.

Para dar ese paso, creo que debemos pensar desde varios puntos de vista. Desde los empresarios, si apostamos por la profesionalización, por montar fábricas en donde nosotros mismos procesamos la materia prima, estaremos generando mano de obra local, creando expertise técnica, aumentando el valor del producto, preservando y multiplicando el valor.

En cuanto al consumidor final, debemos sentirnos orgullosos de lo que producimos y ser los verdaderos influencers de nuestros productos. Elegirlos genera un impacto real en la economía del país. Es además una oportunidad de comprobar que un producto paraguayo puede ser igual o mejor que uno extranjero. Y finalmente, pero no menos importante, el apoyo del Gobierno a las industrias nacionales es el factor que puede marcar la gran diferencia, algo que a mi parecer está encaminado, ya que se están generando conversaciones entre entes públicos y privados sobre los problemas que van surgiendo, en la celeridad de los trámites y la búsqueda de financiamiento, aunque obviamente queda un largo camino.

Lo claro es que nada ocurre de la noche a la mañana, pero hay que empezar; empezar creyendo que podemos alimentar al mundo. En ese sentido y con mi experiencia en el rubro de supermercados como directora de Casa Grütter, entiendo que el primer paso para un emprendedor es llegar a una tienda local y para ello, existen las 4P fundamentales:

Producto: asegurarse de que el producto solucione un problema.

Precio: un equilibrio entre el costo de la producción, el precio que el público está dispuesto a pagar, aquello que está disponible en el mercado, y si el producto tiene varios niveles de

precio.

Plaza: lista de los posibles lugares donde el producto podría estar accesible al consumidor final, o al público al que está apuntado.

Promoción: cuáles serán tus estrategias para captar al público objetivo.

Una vez que el emprendedor tenga claridad en estos puntos, creo necesario agregar una última P: la Perseverancia, que es fundamental para no perder el norte.

Todo ese proceso es largo pero si un producto puede estar en góndolas locales, puede llegar al exterior. Para dar ese paso, hay que revisar los siguientes puntos:

1. Capacidad exportadora: si lo que vamos a exportar es el excedente es un caso diferente a internacionalizar una marca de forma permanente. En este último caso, la producción debe

ser suficiente para hacer frente a la demanda que puede variar y en algunos momentos, hacer picos.

2. Definir la estrategia de internacionalización: si será de forma directa, mediante venta on line, a través de un departamento de comercio exterior, un agente o bien de forma indirecta, a través de un distribuidor, agentes, etc.

3. Selección del mercado: Los principales componentes de un indicador potencial de mercado son el tamaño, la tasa de crecimiento, la capacidad de consumo, la infraestructura comercial, libertad económica, receptividad del mercado y el riesgo país.

Con estos puntos en cuenta, mi invitación es que cada uno haga su parte y saquemos el país adelante, a nuevos mercados, y sintámonos orgullosos de lo que el Paraguay produce.